Wonder Pops, los perfectos cake pops de Silikomart

Una vez más en CakeMag.es nos hemos decantado por una receta de cake pops, los chupa-chups de bizcocho que han cautivado tanto a adultos como a niños. Esta vez, de la mano de Silikomart, que acaba de presentar un estupendo kit para elaborar cake pops de forma rápida y sencilla.

Se trata de Wonder Pops,un nuevo kit de la gama Wonder Cakes Silikomart, realizado al 100% en silicona plátino alimentaria. Es perfecto para crear fantásticos cake pops de forma fácil y práctica, gracias a los consejos del rey del Cake Design italiano, Chef Renato Ardovino”, aseguran desde Silikomart.

El kit incluye los dos moldes en silicona, 36 bastoncitos y  un exclusivo recetario  para  preparar cake pops  horneados.

WONDER POPS 

Ingredientes para 12 Wonder Pops:

  • 50 g de mantequilla
  • 60 g de harina
  • 2 huevos pequeños
  • 50 g de azúcar refinado
  • Leche
  • 4 g de levadura para dulces
  • 1 pizca de sal
  • Aromas al gusto 

Procedimiento:

En un recipiente, montamos el azúcar con la mantequilla. Después, añadimos los huevos y continuamos mezclando. Añadimos la harina, la levadura y el resto de ingredientes hasta obtener una masa completamente homogénea.

Finalmente, y si es necesario, incorporamos un poco de leche para ablandar y suavizar más la masa. Introducimos la masa en la manga pastelera Silikomart y rellenamos las cavidades del molde blanco.

Apoyamos sobre el molde blanco la parte transparente

e  introducimos los palitos…

después de haber puesto los soportes de silicona sobre el conjunto del molde.

Horneamos a 160º durante 10 minutos.

Dejamos enfriar y desmoldamos delicadamente.

Decoramos al gusto con los azucarillos decorativos Wonder Sugar y Wonder Grains…¡Y ya está!