Pretty Party Cakes de Peggy Porschen, en español

El primer libro de P. Porschen, se editará en español

 

¡En CakeMag.es tenemos una primicia! La editorial Blume lanzará el próximo otoño la edición en español del libro Pretty Party Cakes, de Peggy Porschen. Se trata del primer libro de esta prestigiosa repostera y diseñadora de tartas británica.

Pretty Party Cakes contiene recetas básicas de galletas, bizcochos y rellenos, así como las combinaciones preferidas de la creadora de una de las bakeries más afamadas de Londres. Ofrece claves y trucos para decorar con elegancia y estilo, para crear pasteles y bocaditos glamurosos y sabrosos para cada ocasión.

El primer libro editado en español de Peggy Porschen, Boutique de pastelería, -también de la editorial Blume- vio la luz el pasado mes de enero, y en 15 días se agotó la primera edición. Ya se han vendido más de 10.000 ejemplares.