Cesta de fondant

Cestita de fondant para colocar huevitos de pascua

 

¿Qué tal las vacaciones de Pascua? ¿Tenéis pensado hacer alguna tarta o cupcakes para estos días? En CakeMag.es nos hemos imbuido del espíritu pascuero. Pensamos hacer un conejito, pero tras comprobar todos los tutoriales que hay en Internet nos decidimos por una cesta.

Aquí os dejamos el paso a paso para hacer una cestita de fondant en la que se pueden colocar huevitos de chocolate o de caramelo, como se ve en la foto, o también, otro tipo de alimentos para simular una cesta de pic-nic.

MATERIAL NECESARIO

  • Fondant marrón o del color que queramos hacer la cesta
  • CMC
  • Espaguetis o tallarines no muy gruesos
  • Rodillo

 

Material necesario

En primer lugar amasamos una bola de fondant, le ponemos un poquito de CMC y lo integramos. Cuando obtengamos la consistencia deseada, nos ponemos manos a la obra para hacer el fondo de la cestita.

Un consejo: haced el fondo de la cesta un poco grueso para “pinchar” los espaguetis en ella lo más rectos posibles y que se mantengan firmes.

Partimos los espaguetis en función del alto que queramos que tenga la cesta y los colocamos cerca del borde de la “plataforma”, dejando una distancia de unos 7 milímetros entre uno y otro aproximadamente. La pasta nos permitirá realizar el “trenzado” de la cesta.

Cuando tengamos los espaguetis colocados, amasaremos nuevamente una bola de fondant y haremos una especie de cuerda.

El siguiente paso requiere paciencia: se trata de ir intercalando la “cuerda” de fondant entre los espaguetis. De esta forma “tejeremos” los laterales de nuestra cestita. También podemos intercalar fondant de distintos colores para darle un aspecto más colorido y alegre a nuestra cesta.

Tened cuidado y evitad que os pase lo que me sucedió a mí en la foto de abajo. Hay que mantener los espaguetis lo más rectos que nos sea posible.

Después de cubrir lo espaguetis con la cuerda, haremos el asa de la cesta y la pegaremos con un poco de pegamento comestible o con agua.

Tras un segundo intento, ¡objetivo conseguido!