ReposCakes, Valencia ya huele a dulce

Bajo el lema Valencia ya huele a dulce  se celebrará la I Feria Internacional de Repostería Artística y Creativa de la Comunitat Valenciana, ReposCakes, los días 7, 8 y 9 de marzo. Este evento, que tendrá lugar en el Hotel Balneario Resort Las Arenas, reunirá a más de 6.000 aficionados y profesionales del sugarcraft. En CakeMag.es te informaremos puntualmente.

La feria, que será el escaparate perfecto para las novedades del sector, ha preparado un extenso programa de actividades gratuitas en el que se incluyen  talleres infantiles y para adultos, la  firma de libros, degustaciones de cupcakes, entre otras. También se podrá asistir ‘en vivo y en directo’ al montaje y decoración de una tarta  gigante.
ReposCakes tendrá como hilo conductor las Fallas, ya que estas fiestas habrán de servir de inspiración para la elaboración de la tarta gigante  y también para aquellos que quieran participar en los diferentes concursos organizados (galletas, cupcakes, modelados y tartas).

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Silikomart, innovación y calidad al servicio de la repostería más creativa

El mundo de la repostería creativa está en continua evolución y renovación, y en CakeMag.es somos testigos de ello. El refrán “renovarse o morir” se aplica perfectamente a este sector de la gastronomía y la empresa  italiana Silikomart, líder en la producción de moldes de silicona Made in Italy, es una de las máximas exponentes de esta afirmación.

Presente en casi todas las ferias que se celebran tanto fuera como dentro de nuestro país, Silikomart no deja de sorprendernos con nuevos productos destinados a hacernos la vida más dulce, tanto en el ámbito profesional como en nuestros hogares. Moldes para galletas, chocolates, gominolas, donuts, pasteles… la gama de productos es tremendamente amplia.

Cake Decoration y el Cake Design

Para este año y como ampliación de la línea Wonder Cakes llegan los divertidísimos Wonder Stamps, los cortadores que permiten realizar simpáticas galletas para todas las edades.

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CAKE AND ICE CREAM GRANADA

La repostería creativa en nuestro país sigue su camino ascendente. Así lo demuestra el amplio calendario de ferias que se suceden en el año, a lo largo y ancho de nuestra geografía. La ciudad de Granada se suma a este tipo de actividades con la primera edición de Cake and Ice CreamLa cita tendrá lugar los días 21, 22 y 23 de febrero en el Hotel M.A, Nazaríes. Continuar leyendo “CAKE AND ICE CREAM GRANADA”